So sah das Schaufenster während der Hitzewelle vergangene Woche aus:
Zwar stehen die Eiseimer mittlerweile wieder im Regal, aber dies nicht deshalb, weil das Wetter für eisgekühlte Drinks etwa vorbei wäre, sondern weil das Schaufenster jetzt dem schwedischen Unternehmen G.A.B. gewidmet ist – siehe nächster Beitrag.
Die 1950er und 60er Jahre waren auch eine Zeit des kultivierten Drink-Trinkens. Da eine Grundvoraussetzung für einen guten Drink nicht selten dessen Temperiertheit im unteren Celsius-Bereich ist, wurden entsprechend viele Eiskübel benötigt. Die damals aktuellen Modelle bilden ganz klar die Materialvorlieben der damaligen Zeit ab: Sie waren aus Edelhölzern, Glas, Edelstahl, und ab den frühen 1970ern auch aus Kork.
Teakbretter in allen erdenklichen Formen stapeln sich derzeit im Schaufenster:
Hergestellt wurden sie von Digsmed (DK), Dansk Designs (USA), Woodline (DK) und Karl Holmberg i Götene (S).
Das Fondue in seiner ursprünglichen Variante mit Käse stammt aus den Westalpen. Die spätere Version mit erhitzter Bouillon oder Öl und darin eingetunktem Fisch, Fleisch oder Gemüse wurde in den 60er und 70er Jahren sehr populär.
Hier einige Fonduetöpfe aus dieser Zeit:
Die/der DesignerIn dieses Edelstahl-Sets ist unbekannt, Hersteller war die dänische Firma Lundtofte. Neben Küchenutensilien aus rostfreiem Edelsthal produzierte Lundtofte v.a. sehr schöne Besteckserien. Weiterlesen