Wie so viele seiner KollegInnen im Besteckdesign hatte Falle Uldall (1923-2017, DK) eine Ausbildung zum Goldschmied gemacht, bevor er sich dem Produktdesign zuwandte. Sehr bald schon entwarf er für Georg Jensen, war für dieses Unternehmen während der 1950er einige Jahre auch in dessen spanischen Werkstätten leitend tätig. Arbeiten in Teak wie etwa Käseplatten, Pfeffermühlen oder Eiseimer entstanden für Danewood, Rosti Mepal produzierte u.a. seine Melamin-Schale Benedikte. Für Cohr entwarf er 1962 das Silberbesteck Mimosa sowie das versilberte Besteck Regatta, für Danske Guldsmedes Sølvvarefabrik A / S entstand das Silberbesteck Eva, für Raadvad entwarf er das Besteck Orion und etwa 1958 für C. Thaysen & Co. jenes, um das es hier gehen soll: Toledo:
Mattierte Griffe heben die hochglanzpolierten oberen Teile deutlich hervor. Die Spitzigkeit der Griffenden leitet zusätzlich den Blick nach oben, was dem Besteck etwas Dynamisches verleiht.
Die Messer sind vollkommen flach, die kurzzinkigen Gabeln zeigen schon etwas mehr Schwung, die Löffel mit ihren steil aufgestellten, verhältnismäßig großen Laffen sind ganz klar die Auffälligsten im Trio.
Hier der Saucenlöffel:
Striktheit und klare Linien sind typisch für Monoblock-Bestecke, Uldall entwischte jedoch dem totalen Flach mit einem kleinen Kniff, der den Griffen mehr Materialstärke verpasste und das Besteck formal ganz wesentlich definiert:
Gemarkt waren alle Teile jeweils mit Stainless 18/8 Denmark, den Hersteller C. Thaysen sucht man vergeblich:
Kuriosität am Rande: Aus unerfindlichem Grund wird Falle Uldall auf zahlreichen Websites und Verkaufsplattformen als Frau geführt, dabei war er ganz sicher ein Mann – siehe die Daten auf der informativen KulturNav, einer vom norwegischen Kulturministerium subventionierten, Open Cloud-basierten Datensammlung, die als Service für die Allgemeinheit Daten zum Kulturerbe sammelt und auf Norwegisch, Schwedisch und Englisch frei zugänglich hält: https://kulturnav.org/60799243-bee3-4ec4-868d-3d760f0b9cd9
Literatur:
Politiken, 30.3.2013: FAlle Uldall, fhv. designer, København, fylder 90 år i morgen. (https://politiken.dk/navne/foedselsdage/art5468943/Falle-Uldall)
