Rolf Sinnemark (*1941, S) entwarf 1985 dieses Besteck für die schwedische Haushaltswarenmarke NilsJohan. Nachdem NilsJohans Produkte früher hauptsächlich Made in Sweden oder Made in Denmark waren, ist dieses Made in Korea und heißt Appetite:
Um die vorige Jahrhundertmitte und nach der Materialknappheit der Kriegsjahre fuhr in die skandinavische Textilindustrie ein frischer Wind. Für die Entwurfstätigkeit wurden junge DesignerInnen engagiert, die weniger an dem anknüpften, was vor Kriegseinbruch im Textilbereich üblich gewesen war, sondern statt dessen Neues ausprobierten. Die Stoffe sollten zum neuen Möbel- und Baustil passen, der schon damals unter dem Begriff „Scandinavian Modern“ populär war.
Ganz typisch für die 50er Jahre waren grafische Muster. Einigen sieht man die Nähe zur konstruktivistischen Kunst an. Weiterlesen
Fastenzeit hierzulande bedeutet: Fisch.
Fisch in Skandinavien bedeutet sehr oft: Sill.
Und Sill bedeutet Hering, genauer gesagt atlantischer Hering oder Clupea harengus. Er wird seit vielen Jahrhunderten mariniert, eingelegt oder vergoren (surströmming).
Aus der Lake gehoben wird er mit sog. Heringsgabeln oder Sardinenhebern, um die zarten, kleinen Filetstückchen nicht zu verletzen und sie dabei dennoch gut abtropfen zu können. Zu Tisch kommt er auf kleinen Schalen wie diesen hier:
Farblose Glasobjekte im Schaufenster, die an in der Sonne glitzernden Schnee und an Eis erinnern:
Entwürfe u.a. von Göran Wärff (für Pukeberg und Kosta) und Gösta Sigvard (für Lindshammar).
Von Hand gefertigte, mundgeblasene Shaker, Karaffen, Eiskübel, Likör- und Schnapsgläser im Schaufenster:
Mehr zur Hausbar siehe auch im Post Spirit in the bottle.
