Monoblock-Bestecke kamen in den 1950er Jahren ganz groß in Mode. Diese aus einem Stück Stahl formgepressten, flachen, schnörkellosen Teile waren in ihrer minimalistischen Reduktion eine wahre Ansage an das Althergebrachte. Allen voran natürlich Arne Jacobsen (1902-71, DK), der mit seinem 1957 entworfenen Besteck AJ für A. Michelsen die Latte für alle nachfolgenden Monoblock-Bestecke sehr hoch gelegt hat.
Im Schaufenster glänzen gerade zwei Keramikserien von Stig Lindberg (1916-82, S) für Gustavsberg um die Wette. Dabei ging es dem Designer bei diesen Entwürfen eher nicht ums Glänzen, so viel Understatement und Einheit von Form und Funktion muss man schon lange suchen:
Die blauen Teile entstammen der Serie Bohus, die Lindberg 1959 entwarf. Sie war für das Speisen gedacht, es gab alle Teile in Blau oder Hellgrau. Schlichte Formen, Deckel aus einfachen Teakscheiben für die Schalen – ganz wunderbar reduziert. Auch im MAK waren sie bis zur Neuaufstellung zu bewundern. Ebenso Lindbergs Serie Terma von 1955, deren Teile für das Zubereiten der Speisen konzipiert und ofen- und herdtauglich waren: Töpfe, Pfannen, Kannen, allesamt in einem dunklen Braunton mit einem Stich ins Violette.
Wenn geklärt ist, wer Tee und wer lieber Kaffee möchte, gilt es noch zu eruieren, wen das Tässchen der Wahl pur und wen nur gepimpt glücklich macht: Milch oder Zucker?
Serviert wird das gewünschte dann stilvoll in Glas, Keramik, Porzellan oder Edelstahl. Das edelste Set im Schaufenster ist jenes gläserne mit Goldrand, das William Stenberg (1885-1962, S) für seine Glashütte Gullaskruf entwarf.
Den hohen Temperaturen und dem damit einhergehenden erhöhten Salatkonsum gemäß, präsentieren sich im Schaufenster aktuell äußerst vielfältige Salatbestecke:
Langstielige, schwere für die große Salatschüssel, zierliche für eine kleine Portion. Ist der Winter da und sinkt die Lust auf frisches Grün, können einige Sets weiterhin formvollendet ihre Dienste als Vorlegebestecke tun.
Wohntextilien spielen in Skandinavien eine große Rolle. Die gewachsten und geölten Palisander- und Teakmöbel müssen vor Feuchtigkeitsringen oder kratzigen Unterseiten von Keramikobjekten geschützt werden. Coasters für die Gläser und Deckchen oder Tischläufer sind hier auch heute noch eine beliebte Methode, Übles zu verhindern. Sind sie so bunt wie diese hier, können sie einer dezenten Einrichtung schlagartig eine andere Note geben:
Oder mein Schaufenster aufputzen.
